खुदा ने इस कायनात में इन्सान को जगह दी और उसके साथ ही इस्तेमाल की बहुत सी चीजें भी पैदा कि ताकि वो एक बेहतर जिन्दगी गुजारने में कामियाब सके . और नमक भी उन्ही में से एक है . नमक दुनिया की ऐसी चीज है जो सस्ती होने के बावजूद इतनी अहमियत रखती है कि अगर उसे खाने में जगह न दी जाये तो उसका स्वाद भी हमेशा के लिए बेकार हो जायेगा . तो आइये जानते है नमक के उपयोग और उसके फायदों के बारे में .
क्या होते है फायदे
नमक अपने अंदर बहुत से हितकारी गुण समोए हुए है अगर आप नमक का सही और प्रचुर मात्रा में इस्तेमाल करे तो ये कहा जा सकता है कि आप बहुत सी बिमारियों से महफूज रहे सकते है .
आपको ये जान कर हैरानी होगी कि नमक के अंदर मौजूद तत्व चीजों को कई दिनों तक सुरक्षित रखने का मादा रखते है. अगर आप मछली, पनीर, अचार को सुरक्षित रखना चाहते है तो नमक का इस्तेमाल कर सकते है .
समुद्र का जल जिसमें नमक की प्रचुर मात्रा होती है, उससे स्नान करने से त्वचा के बहुत से रोग खुद बखुद ही ठीक हो जाते है . यहाँ पर खास बात तो ये है कि अगर आप के कपड़ों में स्याही लग जाये तो आप उसे नमक के पानी से धोते है , तो ये उम्मीद है कि उसके धब्बे दूर हो जायेगें .
नमक दीमक और जोंक को खत्म करने में भी सहायक है अगर आप कभी किसी झील या नदी में नहा रहे है और आपके जोंक चिपक जाये तो आप बस उस पर नकम डाल दें . फिर देखे कैसे वो आपके शरीर को छोड़ कर भागती है और सबसे अहम बात अगर आप रात में पढाई कर रहे है या किसी कारण लालटेन का इस्तेमाल कर रहे है . तो उस लालटेन के तेल में एक नमक का टुकड़ा डाल दें, आप देखेंगे कि तेल कम जलेगा, और लालटेन पहले से ज्यादा रौशनी दे रहा होगा .