इन बीमारियों से छुटकारा पाने के लिए ऐसे करें केले का सेवन
केला यह हर मौसम में आसानी से मिलने वाला फल है। कच्चे और पके दोनों ही केले बहुतायत में खाए जाते हैं। कच्चे केले की सब्जी बनाई जाती है. पके केले को खाने के साथ-साथ इसका रायता और पकौड़े भी बनाये जाते हैं. केले में मौजूद ग्लूकोज एक प्राकृतिक शर्करा है जो शुक्राणु को मिठास के साथ-साथ पोषण और ऊर्जा प्रदान करने में मदद करता है।
केले में विटामिन ए, बी, सी, डी, ई, जी और एच पर्याप्त मात्रा में होते हैं। इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा 20 से 22 प्रतिशत होती है। जबकि अन्य फलों में यह मात्रा काफी अधिक होती है. इसमें कैल्शियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, तांबा, लोहा और अन्य खनिज लवण पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं।
भोजन के बाद 2-3 पके केले लगातार कई महीनों तक खाने से शरीर की कमजोरी दूर हो जाती है और शरीर ताकतवर बन जाता है। केला एक गूदा बढ़ाने वाला फल है। दो केले खाएं और एक गिलास दूध पिएं। ऐसा लगातार करने से शरीर मोटा हो जाता है।
जीभ पर छाले होने पर लगातार 6-7 दिन तक गाय के दूध और दही के साथ केला खाएं। दाद, खुजली और रोगग्रस्त स्थान पर केले के गूदे को नींबू के रस में मसलकर लगाने से विशेष लाभ होता है।
किसी भी प्रकार की चोट या घर्षण होने पर चोट पर केले का छिलका बांधने से सूजन नहीं बढ़ती है। गेहूं के आटे और पके केले को पानी के साथ गर्म करके पेस्ट की तरह लगाएं। ये बहुत फायदेमंद है.
अगर पेशाब बार-बार आता है तो इसे कम करने के लिए केला खाएं और आधी पत्ता गोभी के रस में चीनी मिलाकर पिएं। पेशाब रुकने पर चार चम्मच केले के तने के रस में दो चम्मच घी मिलाकर पीने से पेशाब खुल जाता है।
बच्चों के लिए केला किसी पौष्टिक आहार से कम नहीं है। क्योंकि केले में आयरन, कॉपर, मैंगनीज खून बढ़ाने वाले तत्व होते हैं। यह खून को लाल और साफ रखने में मदद करता है। दूध के साथ केला खाना संपूर्ण आहार माना जाता है।
निर्जलीकरण के इलाज के लिए केले का उपयोग किया जा सकता है। केले में विटामिन ए, बी सी, डी आदि मौजूद होने के कारण इसके सेवन से बच्चों को कई तरह की बीमारियों से बचाया जा सकता है।
एहतियात: अगर आपकी पाचन क्रिया खराब है तो केले का सेवन करना अच्छा नहीं है। सर्दी-जुकाम में केला न खाएं, केला खाने के तुरंत बाद पानी पीना हानिकारक होता है। एक समय में 2-3 से अधिक केले का प्रयोग न करें। रात के समय केला खाने से गैस बनती है इसलिए रात के समय इसका सेवन करने से बचें। अगर केला खाने से बदहजमी हो जाए तो ऊपर से इलायची का प्रयोग करें।