स्वास्थ्य समाचार: लहसुन प्राचीन काल से ही अपने आयुर्वेदिक गुणों के लिए जाना जाता है। आज भी लहसुन को ‘सुपरफूड’ माना जाता है। लहसुन में पाए जाने वाले एलिसिन, एलिसिन, एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोकेमिकल्स जैसे तत्व कई स्वास्थ्य लाभ पहुंचाते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि कच्चा लहसुन खाने से कुछ लोगों को कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। आइए जानते हैं किन लोगों को कच्चा लहसुन नहीं खाना चाहिए और क्यों?
प्रेग्नेंट औरत
कच्चा लहसुन गर्भाशय को उत्तेजित कर सकता है, जिससे प्रसव पीड़ा शुरू हो सकती है। कच्चा लहसुन पेट में जलन पैदा कर सकता है और एसिडिटी बढ़ा सकता है, जिससे सीने में जलन और एसिडिटी बढ़ सकती है। यह गर्भवती महिलाओं के पाचन तंत्र पर भी असर डाल सकता है, इसलिए अगर किसी महिला को पेट की समस्या है तो कच्चे लहसुन का सेवन नहीं करना चाहिए।
छोटे बच्चों को न दें
कच्चा लहसुन बच्चों के पाचन तंत्र के लिए भारी हो सकता है। कच्चे लहसुन का स्वाद तीखा और कड़वा होता है और इसमें एलिसिन जैसी भारी धातुएं प्रचुर मात्रा में होती हैं, जो बच्चों के पाचन तंत्र के लिए भारी हो सकती हैं। छोटे बच्चों का पाचन तंत्र अभी पूरी तरह से विकसित नहीं होता है और इसलिए इसके सेवन से पेट संबंधी समस्याएं, जैसे एसिडिटी, उल्टी या पेट दर्द हो सकता है।
पेट की समस्या
कच्चा लहसुन पेट में जलन, ऐंठन पैदा कर सकता है। कच्चा लहसुन अम्लीय होता है और अगर इसका अधिक मात्रा में सेवन किया जाए तो यह पेट में अतिरिक्त एसिडिटी पैदा कर सकता है, जिससे सीने में जलन और अधिक एसिडिटी की समस्या हो सकती है।
रक्त को पतला करने वाला
खून पतला करने की दवा लेते समय कच्चे लहसुन का सेवन नहीं करना चाहिए। कच्चे लहसुन में एलिसिन नामक यौगिक होता है, जो रक्त को पतला कर सकता है और रक्तस्राव को बढ़ा सकता है।
सर्जरी से पहले
लहसुन से रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है। कच्चा लहसुन रक्त को पतला कर सकता है, जिससे सर्जरी के दौरान या उसके बाद रक्तस्राव हो सकता है। इसलिए सर्जरी से कुछ दिन पहले और सर्जरी वाले दिन कच्चे लहसुन का सेवन नहीं करना चाहिए।