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सब्जी के छिलके

सब्जियां हमारे भोजन का अहम हिस्सा हैं, इनमें कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं

विशेषज्ञों के मुताबिक, गहरे रंग के ये छिलके सांद्र फाइटोकैल्शियम से भरपूर होते हैं, जो सब्जियों का सबसे रंगीन हिस्सा होता है। इनमें मौजूद गुण न केवल खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करते हैं बल्कि रक्त प्रवाह के दौरान धमनियों पर…