सफ़ोल्क काउंटी, न्यूयॉर्क में एक व्यक्ति और कनेक्टिकट, न्यूयॉर्क में दो लोगों की विब्रियोसिस (विब्रियो वल्निकस) से मृत्यु हो गई है। अब आप सोच रहे होंगे कि अगर ये मामला न्यूयॉर्क का है तो भारत या अन्य देशों को इसमें क्या दिक्कत है. तो यहां आपको यह समझना होगा कि इन तीन लोगों की मौत का मुख्य कारण समुद्री भोजन बैक्टीरिया का सेवन है। इसके अलावा इस घटना के पीछे और भी कई कारण हो सकते हैं, जानिए इस पूरे मामले (Meat Eating Bacteria Case in Newyork) के बारे में विस्तार से.
ये बैक्टीरिया आपके शरीर का मांस खा सकते हैं – दुर्लभ मांस खाने वाले बैक्टीरिया
दरअसल, इस मामले में इन 3 लोगों की जांच की गई है, जिसमें पता चला है कि ये बैक्टीरिया समुद्र में मौजूद हैं और समुद्री वस्तुओं या किसी घाव के जरिए मानव शरीर तक पहुंच सकते हैं। विब्रियो वल्निकस प्राकृतिक रूप से खारे पानी के तटीय वातावरण में पाया जाता है। जब विब्रियो वल्निकस शरीर में प्रवेश करता है, तो यह आपके आंतरिक मांस को खाना शुरू कर देता है।
इस बैक्टीरिया से किसे खतरा है
1. समुद्री स्नान करने वालों के बीच
समुद्र में नहाने वाले लोगों में इस बैक्टीरिया का खतरा बढ़ जाता है। होता यह है कि अगर आपके शरीर पर कोई खुला घाव या कट है और आप समुद्र के पानी के संपर्क में हैं, तो ये बैक्टीरिया आपके शरीर में प्रवेश कर सकते हैं। इसे ऐसे समझें कि इन जीवाणुओं का भोजन हमारे शरीर की कोशिकाओं और ऊतकों में होता है। इसलिए, जब वे शरीर में प्रवेश करते हैं, तो सबसे पहले उनकी संख्या बढ़ने लगती है और तेजी से फैलने लगती है। इसके बाद ये धीरे-धीरे हमारे सभी अंगों को खाना शुरू कर देते हैं।
2. जो लोग समुद्री भोजन खाते हैं
जो लोग समुद्री भोजन खाते हैं उन्हें भी इस बैक्टीरिया से खतरा बढ़ सकता है। हां, मानें या न मानें, अगर आपको समुद्री भोजन पसंद है, अगर आप मछली, स्केट्स, रे, लकड़ी की मछली, झींगा, केकड़े और घोंघे खाते हैं, तो इन खाद्य पदार्थों के माध्यम से आपको इस बैक्टीरिया का खतरा हो सकता है। इनके जरिए ये शरीर में पहुंचते हैं और फिर धीरे-धीरे शरीर के सभी हिस्सों को खाना शुरू कर देते हैं। इसलिए इन दोनों गतिविधियों के दौरान कुछ सावधानियां बरतें और इन बैक्टीरिया के प्रकोप से बचें।
(यह लेख सामान्य जानकारी के लिए है, कोई भी उपाय करने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना जरूरी है)