इन बीमारियों से पीड़ित लोगों को कभी भी हरी मटर का सेवन नहीं करना चाहिए
स्वास्थ्य समाचार: सर्दी के मौसम में बाजारों में हरी सब्जियों की भरमार होती है. साग, पालक, मेथी, बाथू, हरी मटर (Green Peas) आदि को लोग बड़े चाव से खाते हैं। कई लोग ऐसे भी होते हैं जो हरी मटर का सेवन अधिक करते हैं। हरी मटर खाने से शरीर स्वस्थ रहता है। यह विटामिन ए, ई, डी और सी से भरपूर होता है। मटर खाने से ब्लड शुगर और कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कंट्रोल में रहता है. क्या आप जानते हैं हरी मटर कुछ लोगों के लिए जहर से कम नहीं है? अगर आप हैं इन बीमारियों से पीड़ित तो भूलकर भी न करें हरी मटर का सेवन…
गठिया की समस्या
मटर खनिज पदार्थों से भरपूर होती है, लेकिन इसके अधिक सेवन से शरीर में कैल्शियम कम होने का डर रहता है। इससे यूरिक एसिड बनने लगता है। इस स्थिति में गठिया होने की संभावना रहती है। अगर आप गठिया रोग से पीड़ित हैं तो हरी मटर का सेवन सीमित मात्रा में ही करें।
लोगों का वजन कम हो रहा है
मोटापे की समस्या से कई लोग परेशान रहते हैं. ऐसे लोग अगर वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो उन्हें कभी भी हरी मटर नहीं खानी चाहिए। दरअसल, मटर में मौजूद हाई प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट दोनों ही आपका वजन बढ़ा सकते हैं। मटर में फाइटिक एसिड और लेक्टिन जैसे पोषक तत्व होते हैं, जो अन्य पोषक तत्वों के अवशोषण को रोक सकते हैं। यही कारण है कि मोटापे और वजन बढ़ने की समस्या से बचने के लिए हरी मटर का अधिक सेवन न करने की सलाह दी जाती है।
पेट संबंधी रोगों से कष्ट
जो लोग पेट से संबंधित बीमारियों से पीड़ित हैं उन्हें मटर का सेवन बिल्कुल भी नहीं करना चाहिए। मटर के सेवन से गैस की समस्या तेजी से बढ़ती है। दरअसल मटर आसानी से पचता नहीं है. मटर में मौजूद कार्बोहाइड्रेट पेट में गैस भरकर उसे भर देते हैं, जिससे लोग एसिडिटी की समस्या से जूझ रहे हैं।
यूरिक एसिड की समस्या
हरी मटर प्रोटीन, अमीनो एसिड, विटामिन डी और फाइबर से भरपूर होती है, जो आपके शरीर में यूरिक एसिड को बनने से रोकने में मदद करती है। इसलिए अगर लोगों को हाई यूरिक एसिड की समस्या है तो उन्हें हरी मटर खाने से बचना चाहिए।
कब्ज, सूजन, गैस की समस्या
अगर आप कब्ज, सूजन, गैस, पेट फूलना जैसी समस्याओं से पीड़ित हैं तो कभी भी हरी मटर का अधिक सेवन न करें। मटर इन समस्याओं को बढ़ा देता है। विशेषज्ञों के अनुसार, मटर में लेक्टिन और फाइटिक जैसे कई एंटी-पोषक तत्व होते हैं, जो पेट की समस्याओं का कारण बनते हैं।