स्ट्रीट फूड के शौकीन पूरी दुनिया में मौजूद हैं. कई लोग शाम को स्ट्रीट फूड पार्टी करने के लिए घर से बाहर निकलते हैं। भारत में स्ट्रीट फूड के नाम पर मोमोज, चाउमीन, डोसा, गोलगप्पा और समोसा आदि खाया जाता है. लेकिन, क्या आप जानते हैं कि दुनिया में ऐसे कई देश हैं जहां जानवरों के कुछ व्यंजन बनाए और खाए जाते हैं और स्ट्रीट फूड के नाम पर यहां के लोग केकड़े, बिच्छू, कॉकरोच आदि को भूनकर खाते हैं। पढ़ने में यह मजाक लग सकता है, लेकिन सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे इस वीडियो को देखिए, जिसे देखकर आपको 100 फीसदी घिन आ जाएगी।
वीडियो में आप देख सकते हैं कि एक फूड स्टॉल में एक प्लेट में कई मरे हुए बिच्छुओं को रखा गया है, जिसमें एक छड़ी लगी हुई है, ताकि लोग छड़ी से पकड़कर तले हुए बिच्छू का आनंद ले सकें। वीडियो में आप देख सकते हैं कि दुकान पर काम करने वाली एक महिला बिच्छू को उठाती है और फिर उसे गर्म तेल में डीप फ्राई कर लेती है. तलने के बाद महिला ने इसे तीखा बनाने के लिए इस पर चाट मसाला छिड़का, जिसके बाद यह खाने के लिए तैयार हो गया.
ऐसे व्यंजन इस देश में खूब खाए जाते हैं
वीडियो में सिर्फ बिच्छू ही नहीं बल्कि कॉकरोच को भी पकाने की प्रक्रिया दिखाई गई है. महिला पहले ढेर सारे कॉकरोच उठाती है, फिर उन्हें एक कंटेनर में रखकर फ्राई कर लेती है. बिच्छू की तरह कॉकरोचों को भी खाने में स्वादिष्ट बनाने के लिए उन पर चाट मसाला समेत कई मसाले छिड़के जाते हैं। अब आप सोच रहे होंगे कि ये डिश कहां की है तो हम आपको बता दें कि इस तरह का स्ट्रीट फूड थाईलैंड में बनाया जाता है. वहां विभिन्न जानवरों की करी, सब्जियां, सूप आदि बनाए और खाए जाते हैं। ये व्यंजन आपको थाईलैंड की हर सड़क और चौराहे पर मिल जाएंगे।
यूजर्स ने दी प्रतिक्रिया
इस घिनौने वीडियो को देखने के बाद कई लोगों ने अपनी प्रतिक्रियाएं दी हैं. एक यूजर ने कहा, ‘दया करो’. वहीं एक अन्य यूजर ने कहा, ‘ये क्या ड्रामा है.’ एक अन्य यूजर ने कहा, पता नहीं ये लोग क्या खा रहे हैं