अलसी के बीज
अलसी के बीज में विटामिन बी, मैग्नेशियम, मैंगनीज़, ओमेगा- 3 फैटी एसिड और फाइबर अधिक मात्रा में पाया जाता है। जो पेट को देर तक भरा रखने में मदद करता है। इससे आप ज्यादा खाना खाने से बच जाते हैं और फलस्वरूप वज़न घटने लगता है। आप इसे सलाद में डाल कर खा सकते हैं
मेथी के बीज
वैसे तो मेथी के दानों का प्रयोग मसाले के रूप में भी किया जाता है। इसका स्वाद बेहद कड़वा और तीखी खुशबु वाला होता है। इसकी थोड़ी सी मात्रा ही डालने पर पूरे भोजन में ज़ायका आ जाता है। इसमें अधिक मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन सी, नैसिन, पौटेशियम, आयरन और अल्कालाड्यस होता है। इसमें डाइसोजेनिन भी होता है जो ऑस्ट्रियोजेन जैसे गुणों से भरपूर होता है
कद्दू के बीज
कद्दू के बीज में अधिक मात्रा में विटामिन बी-कॉम्प्लेक्स, विटामिन-ई, एन्टी-ऑक्सिडेंट, कैल्शियम, आयरन, पोटाशियम जैसे गुण पाए जाते है। जिसके कारण इससे आपको पौष्टिकता मिलती है। इसके साथ ही इसका सेवन करने से आपका वजन भी कम होता है। जिससे आपको मोटापा कंट्रोल होता है।
सूरजमुखी का बीज
सूरजमुखी के बीज प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो हमारे शरीर में जहर से लड़ने और सूजन को रोकने का काम प्राकृतिक रूप से करते है। सूरजमुखी के बीज को आप स्नैक्स के रूप में भी खा सकते है।