मानसून के मौसम के में क्यों बच्चों के लिए बहुत जरुरी है ये 5 पोषण संबंधी टिप्स

मानसून हमेशा सबसे प्रतीक्षित मौसम होता है। बारिश, महक और अच्छे खाने की महक ने हमेशा लोगों को हैरत में डाल दिया है। हालांकि, मानसून संक्रमण और एलर्जी के लिए द्वार खोलता है। सभी में से बच्चे सबसे ज्यादा प्रभावित होते हैं। उनमें संक्रमण होने का खतरा अधिक होता है। यह इस समय है कि बच्चों को पर्याप्त प्रतिरक्षा प्रदान की जानी चाहिए। यह केवल दैनिक आहार में पोषक तत्वों, प्रोटीन और
 
Why these 5 nutritional tips are very important for children

मानसून हमेशा सबसे प्रतीक्षित मौसम होता है। बारिश, महक और अच्छे खाने की महक ने हमेशा लोगों को हैरत में डाल दिया है। हालांकि, मानसून संक्रमण और एलर्जी के लिए द्वार खोलता है। सभी में से बच्चे सबसे ज्यादा प्रभावित होते हैं। उनमें संक्रमण होने का खतरा अधिक होता है। यह इस समय है कि बच्चों को पर्याप्त प्रतिरक्षा प्रदान की जानी चाहिए। यह केवल दैनिक आहार में पोषक तत्वों, प्रोटीन और आयरन की उपस्थिति के माध्यम से प्राप्त किया जा सकता है।

वातावरण में नमी की उपस्थिति से मानसून के मौसम में शरीर के तापमान में उतार-चढ़ाव आता है। इससे सूक्ष्मजीवों का निर्माण होता है जो शरीर को संक्रमण को पकड़ने के लिए अधिक प्रवण बनाता है। पानी जनित बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है क्योंकि बच्चे लापरवाही से खाते-पीते हैं। एक उचित आहार के लिए, सभी प्रकार के पोषक तत्वों, आयरन और विटामिन को शामिल करना आवश्यक है।

डॉ. काजल पंड्या येप्थो, मुख्य आहार विशेषज्ञ, इंद्रप्रस्थ अपोलो अस्पताल, नई दिल्ली के अनुसार; स्वस्थ भोजन बच्चों को खांसी, सर्दी, दस्त आदि जैसी सामान्य बीमारियों से लड़ने में मदद करता है। हल्का भोजन पाचन में मदद कर सकता है और अपच और एसिडिटी को रोक सकता है।

प्रोटीन

मछली, चिकन, लीन मीट, अंडे, नट्स, दूध, दही, पनीर पनीर, सोया उत्पाद, टोफू और पीनट बटर जैसे प्रोटीन के समृद्ध स्रोत प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत प्रदान करते हैं। वे बच्चे के शरीर में प्रतिरक्षा के साथ-साथ मांसपेशियों और अन्य ऊतकों के निर्माण में मदद करते हैं।

लोहा

आयरन से भरपूर भोजन रेड मीट, बीन्स, हरी पत्तेदार सब्जियां, टूना, अंडे, सूखे बीन्स, आयरन से भरपूर अनाज आदि हैं। ये शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करते हैं जो ऑक्सीजन ले जाने में मदद करते हैं। आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है।

हफ्ते में कम से कम तीन बार हरी पत्तेदार सब्जियों को शामिल करना जरूरी है क्योंकि ये फोलिक एसिड और विटामिन सी का अच्छा स्रोत प्रदान करती हैं। आप फूलगोभी और ब्रोकली को हफ्ते में दो बार भी शामिल कर सकते हैं।

विटामिन सी

विटामिन सी उपचार प्रक्रिया और संक्रमण से लड़ने में मदद करता है। अक्सर बच्चे बाहर खेलते समय चोटिल हो जाते हैं। बच्चे के आहार में खट्टे फल फायदेमंद हो सकते हैं। संतरा, नींबू, मीठा चूना, अंगूर जैसे विटामिन सी फलों के रस चमत्कार कर सकते हैं। यहां तक ​​कि विटामिन सी के अन्य स्रोत जैसे अमरूद, पपीता, टमाटर, शिमला मिर्च और ब्रोकली। यह आयरन को सोखने में भी मदद करता है।

विटामिन डी

सुबह की धूप जो कि विटामिन डी का अच्छा स्रोत है, बच्चों के लिए अच्छी होती है। इसलिए उन्हें धूप में खेलने के लिए प्रोत्साहित करना चाहिए। शरीर में मजबूत और स्वस्थ हड्डियों को सुनिश्चित करने के लिए विटामिन डी बहुत महत्वपूर्ण है। यह भारत में 45 डेयरी उत्पादों और अनाज में पाया जा सकता है।

स्वस्थ वसा

वसा की सही मात्रा मस्तिष्क और तंत्रिका विकास के लिए विशेष रूप से शिशुओं और बच्चों के लिए फायदेमंद होती है। यह चयापचय को बनाए रखने, तेजी से उपचार प्रक्रिया के लिए रक्त के थक्के कोशिकाओं को बढ़ावा देने और विटामिन को अवशोषित करने में भी मदद करता है। ज्यादातर तली हुई चीजों में ट्रांस फैट पाया जाता है और यह शरीर के लिए अच्छा नहीं होता है।

उपरोक्त आहार के साथ, जलयोजन भी महत्वपूर्ण है और इसकी अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। पानी पीने से शरीर से विषाक्त पदार्थ बाहर निकलते हैं। डॉ. काजल के अनुसार, एक संतुलित और स्वस्थ आहार एक बच्चे को एक मजबूत, स्वस्थ और खुशहाल जीवन जीने में मदद करेगा।

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