आइए जानें, ऐसे कौन से कारण है जिनसे आपका आहार ही बढ़ता है मोटापा

1 आहार से मोटापा आप मोटापा कम करने की बहुत कोशिश करते है। लेकिन फिर भी वजन कम करने के लक्ष्यों को प्राप्त नहीं कर पाते। तो हो सकता है इसमें आपके आहार का ही दोष हो। आइए जानें, ऐसे कौन से कारण है जिनसे आपका आहार ही बढ़ता है मोटापा। 2 अच्छे और बुरे फैट
 
आइए जानें, ऐसे कौन से कारण है जिनसे आपका आहार ही बढ़ता है मोटापा

1 आहार से मोटापा

आप मोटापा कम करने की बहुत कोशिश करते है। लेकिन फिर भी वजन कम करने के लक्ष्‍यों को प्राप्‍त नहीं कर पाते। तो हो सकता है इसमें आपके आहार का ही दोष हो। आइए जानें, ऐसे कौन से कारण है जिनसे आपका आहार ही बढ़ता है मोटापा।

2 अच्‍छे और बुरे फैट में अन्‍तर

कई बार हमारे लिए यह अंदाजा लगाना ही मुश्किल हो जाता है कि क्‍या हमारी सेहत के लिए अच्‍छा है और क्‍या बुरा। कई बार कुछ पदार्थ जो देखने में स्‍वस्‍थ लगते है, परन्‍तु वास्‍तव में वह फैट से भरपूर होते है जिससे मोटापा बढ़ता है। यदि संभव हो तो किसी भी संतृप्त और ट्रांस वसा खाने से बचने की कोशिश करनी चाहिए। यह वसा का बहुत खराब प्रकार होता है। इसके बजाय मोनोअनसेचुरेटेड या पॉलीअनसेचुरेटेड वसा लेना चाहिए जो मछली, नट्स, अवोकाडोस, सोयाबीन और केनोला तेलों में पाया जाता हैं।

3 रेस्तरां से दूरी न बनाना

शायद हम सभी को बाहर का खाना पसन्‍द हैं लेकिन अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो आपको वास्‍तव में रेस्‍तरां में जाकर खाना कम करना होगा। आमतौर पर रेस्टोरेन्ट में बने खाद्य पदार्थो कैलोरी और अनावश्यक वसा से भरे होते है। अक्सर आहार के साथ मिलने वाले सलाद में भी सॉस शामिल किया जाता हैं।

4 पेय में कैलोरी

डिब्‍बा बंद फलों के रस और कोका कोला जैसी कैफीनयुक्त पेय कैलोरी से भरपूर होते है। यहां तक कि कैलोरी से मुक्त पेय में भी मिठास होती है। सबसे स्वस्थ पीने का विकल्प पानी है, यह विषाक्त पदार्थों को हटाने और वजन को तेजी से कम करने में मदद करता हैं। आप नींबू पानी और थोड़ी मात्रा में चाय भी ले सकते हैं, परन्‍तु इस बात का ध्‍यान रखें कि उस में चीनी और स्‍वीटनर की मात्रा सीमित हो।

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Salty snacks

5 स्नैक्स की आदत

कुछ लोग अपने आपको स्‍नैक्‍स खाने की आदत से रोक नहीं पाते, यहां तक कि अगर वह भूखे नहीं भी होते तब भी। स्‍नैक्‍स खाने की आदत से बचने के लिए खाने से पहले, अपने भोजन के बारे में सोचने के लिए थोड़ा समय दें। पेट से ब्रेन तक संदेश पहुंचने में कुछ समय लगता है। इसलिए धीरे-धीरे खाएं,जिससे आपके दिमाग को पता चल जाए कि आपका पेट भर चुका है।

6 माइक्रोवेव से प्यार

अगर आप नौकरी और घर के जीवन में व्‍यस्‍त है, तो अपने आप घर का स्‍वस्‍थ भोजन पकाने के लिए समय‍ निकालना बहुत ही मुश्किल हो सकता है। आप जल्‍दी से खाना बनना के लिए माइक्रोवेव का इस्‍तेमाल करने लगती है। लेकिन अगर आप वजन कम करने के लक्ष्‍य को प्राप्‍त करना च‍ाहती है तो आपको स्‍वस्‍थ खाने के लिए समय निकालना होगा। माइक्रोवेव का खाना फैट से भरपूर होता है जो वजन कम करने की उम्मीद को बर्बाद कर सकता हैं !

आजकल वजन बढ़ने की समस्या बहुत आम हो गई है। हर कोई इस समस्या से ग्रस्त है ऐसे में क्यों ना आसान घरेलू नुस्खों की मदद से बढ़ते वजन पर काबू किया जाए। ये नुस्खे पूरी तरह से सुरक्षित साथ ही इनके नियमित प्रयोग से आपके वजन में कमी जरूर आएगी।

आइए जानें, ऐसे कौन से कारण है जिनसे आपका आहार ही बढ़ता है मोटापा

1- वजन घटाने के नुस्खे

हमारे आसपास कई ऐसे चीजें होती हैं जिनकी मदद से आप आसानी से वजन घटा सकते हैं। लेकिन जानकारी ना होने के कारण आप उन्हें प्रयोग नहीं करते हैं। घर में मौजूद ऐसे ही चीजों के बारे में आज हम आपको बताएंगे जो वजन घटाने में मददगार हो सकते हैं।

2- शहद और नींबू

नींबू और शहद को एक साथ मिलाकर पीने से वजन कम होता है। एक गिलास हल्के गर्म पानी में शहद, नींबू का रस और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं। इस मिश्रण को हर सुबह खाली पेट लें। इससे वजन कम करने में मदद मिलेगी।

आइए जानें, ऐसे कौन से कारण है जिनसे आपका आहार ही बढ़ता है मोटापा
Image Source: prodietreviews

3-ग्रीन टी

ग्रीन टी एक बहुत ही अच्छा एंटीऑक्सीडेंट जिससे फैट कम होता है। अगर आप हर रोज इसे लेते हैं तो आपके वजन में कमी जरूर देखी जा सकती है। यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर के शोधकर्ताओं ने अपने शोध में माना की ग्रीन टी में विशेष प्रकार के पोलीफेनॉल्स पाए जाते हैं जिससे शरीर में फैट्स को बर्न करने में मदद मिलती है।

4- लौकी

लौकी में पानी और रेशे पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं। आप इसकी सब्जी या जूस में किसी भी तरह से ले सकते हैं। 100 ग्राम लौकी के जूस में केवल 12 कैलोरी ही होती है। इसे अपने सुबह के नाश्‍ते में शामिल करने से वजन तो कम होगा ही साथ में आपकी स्‍किन भी ग्‍लो करेगी।

5-सेब का सिरका

सेब के सिरके की मदद से वजन आसानी से कम कर सकते हैं। इसे पानी के साथ मिलाकर हर रोज सुबह लें। सिरके से रक्त शर्करा के नियन्त्रित होने के कारण यह वजन कम करने में सहायक है क्योंकि इन्सुलिन मुक्त शर्करा को वसा के रूप में संचित नहीं कर पायेगी।

6- अजमोद

अजमोद किडनी की सफाई के लिए जाना जाता है। किडनी में मौजूद व्यर्थ पदार्थों को बाहर निकाल कर यह आपको स्वस्थ रखता है। साथ ही पेट से जुड़ी समस्याओं से भी पाहत दिलाता है और देर तक भूख का एहसास नहीं होने देता है जिससे वजन बढ़ने की समस्या नहीं होती है

7- करौंदा

करौंदा विटामिन सी का बहुत अच्छा स्रोत है साथ ही यह एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट भी है। करौंदे का जूस भी वजन घटाने में बहुत फायदेमंद है। इससे शरीर का मेटाबॉलिज्म ठीक रहता है और फैट्स कम करने में आसानी होती है।

8- बंद गोभी

पत्‍ता गोभी एक खास सब्‍जी है लेकिन इसके सेवन से वजन को भी कम किया जा सकता है। एक कप पकाई बंदगोभी में सिर्फ 33 कैलोरी होती है जो वजन नहीं बढ़ने देती। बंदगोभी का सूप शरीर को ऊर्जा देता है लेकिन वसा की मात्रा का घटा देता है।

9- लाल मिर्च

लाल मिर्च आपके वजन को संतुलित रखने में मदद करती है। एक रिसर्च के मुताबिक भोजन में लाल मिर्च का पाउडर मिलाने से आपकी मेटाबॉलिज्म की प्रक्रिया तेज होती है और भोजन के बाद शरीर से अवांछित कैलोरी जलती है और मोटापा कम होता है।

10- योगा

योगा के जरिए वजन घटाने का चलन काफी पुराना है। वजन घटाने का यह सबसे उत्तम तरीका है। इससे शरीर के हर हिस्से का व्यायाम होता है जिससे फैट जमा नहीं होता है। अगर आप शरीर के किसी खास हिस्से से फैट हटाना चाहती हैं तो उसके लिए भी योग कर सकती हैं।

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11- सौंफ

वजन घटाने के लिए यह एक असरदार हर्बल  नुस्खा है। भारी भोजन लेने से पंद्रह मिनट पहले एक कप सौंफ की चाय पी लें। यह आपकी भूख को कंट्रोल करेगा। इसके अलावा यह पेट से संबधित बीमारियों के लिए भी फायदेमंद होता है।

12- बेर के पत्ते

बेर के पत्तों को रात भर पानी में भीगो लें। सुबह-सुबह काली पेट भीगे हुए पत्तों को छानकर इस पानी को पी लें। इस नुस्खे को एक महीने तक करें इससे निश्चित ही आपके बढ़ते वजन में कमी  देखी जा सकती है।

13- खूब पानी पिएं

दिन में आठ से नौ ग्लास पानी पीने से भी वेट कम करने में मदद मिलती है। कई शोधों में माना गया है कि दिन में आठ से नौ ग्लास पानी से 200 से 250 कैलोरी आप बर्न कर सकते हैं।

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14- दही

दही खाने से भी वजन कम हो सकता है। इंटरनैशनल जरनल ऑफ ओबेसिटी के अनुसार ज्यादा दही खाने वालों का वजन तेजी से घटता है या कम बढ़ता है। दही में कैल्शियम और प्रोटीन फैट को कम करने में सहायक होता है, लेकिन दही या तो टोंड मिल्क फिर दूध की मलाई उतार कर जमाएं।

15- टमाटर

टमाटर में बीटा कैरोटिन व आईकोपीन की मात्रा बहुत अधिक होती है। अगर आप अपना वजन कम करने के बारे में सोच रहे हैं, तो भी टमाटर आपके लिए फायदेमंद रहेंगे। इसमें फाइबर ज्यादा व कैलरीज कम होती हैं, जो वजन घटाने में मदद करती हैं। इसमें मौजूद बीटा कैरोटिन भी बॉडी के लिए बेहद फायदेमंद है।

16- खीरा

मोटापा कम करे जब भी भूख लगे तब खीरा खाइये क्‍योंकि इसमें 96 प्रतिशत पानी और फाइबर पाया जाता है जो कि बिना कैलोरी के होता है, इसे खाने से आपका वजन नहीं बढेगा। अगर आप खीरे से तैयार सलाद बना कर खाएगें तो 3 दिन में लगभग 2 किलो वजन तो कम ही हो जाएगा।

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17- गाजर

शरीर पर जमा फैट को कम करने के लिए गाजर का सेवन फायदेमंद है। सुबह गाजर का जूस पीना सेहत के लिए अच्छा माना जाता है। आप चाहें तो सलाद या सब्जी में भी गाजर का प्रयोग कर सकते हैं।  इससे निश्चित ही शरीर पर जमा फैट कम होगा।

18- आड़ू

अगर आप डायटिंग पर हैं तो हर रोज आडू का सेवन कर सकती हैं। आड़ू में कैलौरी की मात्रा काफी कम होती है इसलिए अगर आप इसका ज्यादा सेवन करेंगे तब भी आपका वजन नहीं बढ़ेगा। एक आड़ू में 68 कैलोरी होती है।

वजन कम करने में मदद

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1- हरी चाय

ग्रीन चाय जल्‍दी वजन कम करने में मदद करती है। इसका नियमित सेवन चमत्‍कारिक रूप से आपके शरीर पर जमा अतिरिक्‍त चर्बी को कम करने का काम करती है। अध्ययनों से पता चला है कि दिन में हरी चाय के 3 से 5 कप पीने के दौरान लगभग 40% अधिक फैट बर्न होता हैं।

2- सुबह की एक्‍सरसाइज

कहते हैं जो उगता सूरज देखता है, बीमारियां उससे दूर रहती हैं। और उस उगते सूरज के साथ अगर थोड़ी कसरत कर ली जाए, तो सारा दिन ही खुशगवार गुजरता है। सुबह एक्‍सरसाइज करना दिन में किसी भी वक्‍त व्‍यायाम करने से अधिक लाभप्रद होता है। अध्‍ययन बताते हैं कि सुबह व्‍यायाम करने से आप लगभग 3 गुणा तक अधिक फैट बर्न करते हैं। इसलिए सुबह जल्‍दी उठकर कम से कम आधा घंटा एक्‍सरसाइज जरूर करें।

3- अधिक सक्रिय बनें

रचनात्मक बनें और अपने दैनिक दिनचर्या के लिए कुछ अतिरिक्त शारीरिक गतिविधियां जोड़ें। अपनी रोजमर्रा की जिंदगी में अगर आप शारीरिक रूप से थोड़ा और सक्रिय बनें, तो काफी अतिरिक्‍त वसा घटा सकते हैं। इन छोटी गतिविधियों द्वारा सभी अतिरिक्त कैलोरी को जला कर अपना अधिक वजन कम कर सकते है।

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4- उठाएं सेहत के कदम

घर के पास बाजार जा रहे हैं, तो अपनी कार या बाइक को पार्किंग में ही खड़ा रहने दें और मार्केट तक वॉक करें। सेहतमंद रहने के लिए पैदल चलना बहुत फायदेमंद होता है। रोजाना ऑफिस या अपने अपार्टमेंट की सीढि़या चढ़कर भी आप काफी कैलोरी बर्न कर सकते हैं। और अगर आपके पास बाहर जाने की फुरसत नहीं है, तो आप पैडोमीटर खरीदकर उस पर ही वॉक कर सकते हैं। रोजाना 10 हजार कदम चलकर आप रोजाना 100 कैलोरी बर्न कर सकते हैं।

5- अधिक पानी पिएं

स्‍वस्‍थ शरीर के लिए हमेशा अधिक मात्रा में पानी पीने की सलाह दी जाती है। पानी से शरीर में जमा चर्बी की मात्रा कम होती है। अगर आप पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, तो किडनी अपना अधूरा काम लीवर को पास कर देती है। शरीर से जमा चर्बी को ऊर्जा के लिए जलाना यह लीवर का सबसे जरूरी कार्य है, परन्‍तु वह अपने कार्य को ठीक प्रकार से नही कर पाता क्‍योंकि उसे किडनी के अधूरे कार्यो को भी करना होता है।

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6- भरपूर नींद

कहा तो जाता है कि जो सोवत है, सो खोवत है, लेकिन भरपूर नींद आपको सेहत का तोहफा देती है। पूरी नींद के बाद दिमाग तरोताजा होकर अपना काम करता है। इसके साथ ही नींद वजन कम करने में भी मदद करती है। आठ घंटे से अधिक और छह घंटे से कम सोने वाले लोगों का वजन 7 से 8 घंटे सामान्‍य सोने वालों लोगों की तुलना में अधिक बढ़ता है।

7- खाने से पहले पानी या सब्जियों का जूस

खाने से पहल एक गिलास पानी या सब्जियों का जूस पीने से आपको भरा-भरा लगता है। इससे आपकी क्षुधा शांत हो जाती है। जिससे आप ज्‍यादा खाना नही खा पाते और तेजी से वजन कम कर सकते हैं।

8- खाना अच्‍छे से चबाकर खाएं

आप जो भी खाद्य पदार्थ खाएं उसे अच्‍छी तरह चबाकर और धीरे-धीरे खाएं। चबाने से खाना अच्‍छी तरह से पचता है और देर तक खाने से आप ज्‍यादा नही खा पाते। जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।

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9- वेटलिफ्टिंग से वजन कम

कुछ दिनों में वजन कम करने के लिए जिम प्रशिक्षक से पूछकर वेटलिफ्टिंग करें। वजन उठाने से वजन कम करने के साथ-साथ फैट भी जलता है।

10- अधिक देर तक बैठना ठीक नहीं

अधिक देर तक बैठे रहने से शरीर पर अधिक चर्बी जमा हो जाती है। मिसौरी विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं के अनुसार, नीचे बैठना या लगभग 4 घंटे से अधिक समय के लिए निष्क्रिय होना आपके चयापचय को धीमा कर देता है जिससे आसानी से फैट जमा हो जाता है।

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