Cheap edible oil: सस्ता हुआ खाद्य तेल, सभी तेलों में आई गिरावट, जानें नए रेट
देश में सस्ते आयातित तेल की भरमार के चलते दिल्ली के तिलहन बाजार में शनिवार को लगभग सभी तिलहन के दाम गिर गए। बाजार सूत्रों का कहना है कि सस्ते आयातित तेल का यही हाल रहा तो देश की सोयाबीन और आने वाली सरसों की फसल की खपत किसी भी सूरत में नहीं हो पाएगी और यह तेल तेल क्षेत्र में आत्मनिर्भरता के सपने को झटका देगा. सूत्रों का कहना है कि देश में नरम तेलों की भरमार है और कुछ हलकों में यह गलतफहमी है कि सूरजमुखी और सोयाबीन की कीमतों में काफी अंतर है।
सूत्रों ने कहा कि अगर बाजार सस्ते आयातित तेल से भर गया है, तो इस बार लगभग 125 लाख टन सरसों का अनुमानित उत्पादन कहां से होगा, जिसमें लगभग 42 प्रतिशत तेल की हिस्सेदारी है? तेल की कीमतें सस्ती होने पर कच्चे तेल की कीमतें महंगी हो जाती हैं क्योंकि तेल व्यापारी तेल की कमी को पूरा करने के लिए कच्चे तेल की कीमतें बढ़ाकर इसकी भरपाई करते हैं। सूखे मामले (डीओसी) की कीमत में वृद्धि के कारण पशु चारा महंगा होगा और दूध, दुग्ध उत्पादों की कीमतें बढ़ेंगी और अंडे, चिकन महंगे होंगे।
![खाने का तेल बन गया है](https://dailypost.in/wp-content/uploads/2023/01/image-775.png)
चालू वर्ष में सरकार ने सरसों के न्यूनतम समर्थन मूल्य (एमएसपी) में बढ़ोतरी की है। सरसों का न्यूनतम समर्थन मूल्य, जो पहले 5,000 रुपये प्रति क्विंटल था, उसे बढ़ाकर 5,400 रुपये प्रति क्विंटल कर दिया गया है। सूत्रों के मुताबिक सस्ते आयातित तेल की मौजूदा स्थिति बनी रही तो सरसों की खपत नहीं होगी और सरसों व सोयाबीन तिलहन का स्टॉक बना रहेगा. यह स्थिति एक अलग विरोधाभास का भी प्रतिनिधित्व करती है।
सूत्रों का कहना है कि सरकार को जल्द से जल्द शुल्क मुक्त आयात की कोटा प्रणाली से छुटकारा पाना चाहिए क्योंकि इसका कोई औचित्य नहीं है। जब यह व्यवस्था लागू की गई थी तब खाद्य तेल के दाम गिर रहे थे। लेकिन यह प्रणाली, जिससे खाद्य तेल की कीमतों में नरमी आने की उम्मीद थी, अधिकतम खुदरा मूल्य (एमआरपी) के मनमाने निर्धारण के कारण अप्रभावी हो गई।
सूत्रों के मुताबिक, सरकार को सभी खाद्य तेल उत्पादक कंपनियों के लिए आधिकारिक वेबसाइट पर एमआरपी बताना अनिवार्य कर देना चाहिए। इससे तेल कंपनियों और छोटे पैकर्स की मनमानी पर लगाम लगने की संभावना है। शायद इसी वजह से वैश्विक स्तर पर तेल की कीमतें लगभग आधी हो जाने के बावजूद उपभोक्ताओं को यह तेल अधिक कीमत पर खरीदना पड़ रहा है। सूत्रों ने कहा कि थोक भाव में गिरावट के बाद खुदरा बाजार में एमआरपी बढ़ने से खाद्य तेल की कीमतों में गिरावट का फायदा ग्राहकों को नहीं मिल रहा है.
सूत्रों ने कहा कि अगर बाजार में घरेलू तेल की खपत नहीं होती है तो आयात पहले की तुलना में काफी बढ़ सकता है। देश को यह तय करना है कि वह आत्मनिर्भर होना चाहता है या पूरी तरह से आयात पर निर्भर रहना चाहता है। आत्मनिर्भरता के लिए सबसे पहले सस्ते आयातित तेल पर रोक लगाने के प्रयास किए जाने चाहिए। शिकागो स्टॉक एक्सचेंज शुक्रवार को 1.75 फीसदी की गिरावट के साथ बंद हुआ था.
शनिवार को तेल और तिलहन के भाव इस प्रकार रहे:
- सरसों तिलहन 6,520 6,570 (42 प्रतिशत शर्त मूल्य) प्रति क्विंटल रु.
- मूंगफली 6,530 6,590 रु.
- मूंगफली तेल मिल डिलीवरी (गुजरात) 15,500 रुपये प्रति क्विंटल।
- मूंगफली रिफाइंड तेल 2,445 रुपये से 2,710 रुपये प्रति टिन।
- सरसों तेल दादरी 13 हजार रुपए प्रति क्विंटल।
- सख्त सरसों घानी 1,175 रुपए 2,105 रुपए प्रति टिन।
- कच्ची सरसों घानी 2,035 रुपए 2,160 रुपए प्रति टिन।
- तिल तेल मिल डिलीवरी 18,900-21,000 रुपये प्रति क्विंटल।
- सोयाबीन तेल मिल डिलीवरी दिल्ली 12,900 रुपये प्रति क्विंटल।
- सोयाबीन मिल डिलीवरी इंदौर 12,700 रुपए प्रति क्विंटल।
- सोयाबीन तेल देगम, कांडला 11,100 रुपए प्रति क्विंटल।
- सीपीओ एक्स कांडला 8,330 रुपए प्रति क्विंटल।
- बिनौला मिल डिलीवरी (हरियाणा) 11,400 रुपये प्रति क्विंटल।
- पामोलिन आरबीडी, दिल्ली 9,900 रुपये प्रति क्विंटल।
- पामोलिन x कांडला 8,940 रुपये (जीएसटी छोड़कर) प्रति क्विंटल।
- सोयाबीन दाना 5,500 रुपये से 5,580 रुपये प्रति क्विंटल।
- सोयाबीन का भाव 5,240 रुपये से गिरकर 5,260 रुपये प्रति क्विंटल पर आ गया।
- मक्का खल (सरिस्का) 4,010 रुपये प्रति क्विंटल।