कई रोगों का रामबाण इलाज है काली मिर्च, रोगों को कर देगा जड़ से खत्म
काली मिर्च यह सिर्फ एक नहीं बल्कि कई बीमारियों के लिए रामबाण है। यह आपको कब्ज, अपच, बवासीर और अस्थमा जैसी बीमारियों में भी राहत दिलाने में मददगार है। ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए काली मिर्च बहुत ही कारगर उपाय है। काली मिर्च में मौजूद पाईपलाइन तत्व अपनी गर्मी देने वाला पदार्थ है, जो ब्लड प्रेशर को कम करता है।
काली मिर्च पोटैशियम से भरपूर होती है। पोटैशियम हृदय गति को नियंत्रित करने में सहायक होता है और रक्तचाप को नियंत्रित करने में उपयोगी होता है। यह आयरन से भरपूर होता है और लो ब्लड प्रेशर से निपटने में भी मददगार होता है। इसके अलावा, यह लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में सहायक है। इसमें मैंगनीज और एक एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम होता है। पेट की समस्याओं में आप 1 गिलास लस्सी में आधा चम्मच काली मिर्च और सेंधा नमक मिलाकर सेवन कर सकते हैं। आप नींबू पानी में काली मिर्च मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं।
आप चाहें तो एक चम्मच घी में आठ काली मिर्च और थोड़ी सी चीनी मिलाकर रोजाना खाएं। ब्लड प्रेशर के लिए 1 गिलास पानी में 5-6 काली मिर्च पीसकर इसका सेवन करें। इसमें कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस, कैरोटीन, थियामिन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। काली मिर्च में मौजूद पिपेरिन तत्व पाचन क्रिया में मदद करता है और पेट की कई बीमारियों को दूर करने में भी कारगर है। यह पेट में पाए जाने वाले हाइड्रोक्लोरिक एसिड के स्राव को तेज करता है जिससे पाचन तंत्र अच्छा रहता है।