healthy life diet: आहार में करें इस तरह के बदलाव, मिलेगा अच्छे जीवन और स्वस्थ जीवन का वरदान

healthy life diet: आपको जीवन में कई बार ‘जुग-जुग जियो’ का वरदान मिला होगा, लेकिन इतना लंबा जीवन कैसे जिएं? विशेषज्ञों का कहना है कि 100 साल तक जीना संभव है। आपको बस अपनी डाइट में सुधार करना है। विस्कॉन्सिन विश्वविद्यालय के प्रोफेसर रोजलिन एंडरसन और यूएससी लियोनार्ड डेविस स्कूल के प्रोफेसर वाल्टर लोंगो ने पिछले 10 वर्षों में पोषण पर लाखों अध्ययनों का अध्ययन किया है। शोधकर्ताओं ने डार्क चॉकलेट को भी अच्छी जिंदगी जीने के लिए जरूरी माना है। उनके अनुसार, आपके दैनिक कैलोरी का 30% नट्स, जैतून का तेल और कुछ डार्क चॉकलेट से आना चाहिए।

शोधकर्ता यह भी सलाह देते हैं कि रेड मीट और प्रोसेस्ड मीट के साथ-साथ रिफाइंड अनाज और अतिरिक्त शक्कर से बचना सबसे अच्छा है। आप प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के बजाय पौधे आधारित आहार खाकर अपने जीवन में 10 साल जोड़ सकते हैं। शोधकर्ताओं का यह भी सुझाव है कि प्रोटीन का सेवन सीमित करने से जीवन को लम्बा करने में मदद मिल सकती है।

healthy life diet: दरअसल, कई तरह के प्रोटीन और अमीनो एसिड हार्मोन के उत्पादन को बढ़ाते हैं और शरीर की जैविक प्रक्रियाओं को तेज करते हैं। जिससे शरीर जल्दी खराब हो जाता है। शोधकर्ता एक दिन से अधिक समय तक रुक-रुक कर उपवास और उपवास करने की भी सलाह देते हैं। उनके अनुसार रोजाना 11 से 12 घंटे के अंतराल के साथ भोजन करना और शेष 12 घंटे उपवास करना बेहतर होता है। हर 3 से 4 महीने में एक दिन से ज्यादा उपवास करने से भी मदद मिल सकती है।