नसों में कोलेस्ट्रॉल का बनना हो सकता है घातक, इस कोलेस्ट्रॉल को खत्म करने के लिए अपने आहार में शामिल करें ये 5 खाद्य पदार्थ
एक व्यक्ति का आहार उसके शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सुनिश्चित करता है। शरीर में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है और कभी-कभी घातक भी हो सकता है। विशेष रूप से दिल के दौरे के बढ़ते मामलों के साथ, शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के संचय को रोकने के लिए सभी सावधानियां बरतना आवश्यक है। यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आहार में शामिल किया जा रहा है, जो नसों में जमा खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को दूर करने में मदद करेगा।
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ
गुच्छों
भिंडी में पाया जाने वाला चिपचिपा और चिपचिपा जेल वास्तव में कोलेस्ट्रॉल कम करने में मददगार होता है। यह पाचन के दौरान कोलेस्ट्रॉल को बांधता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल शरीर में जमा नहीं होता बल्कि उत्सर्जन के माध्यम से बाहर निकल जाता है।
सेब
शरीर को स्वस्थ रखने के लिए रोजाना एक सेब का सेवन काफी है। सेब में अच्छी मात्रा में डाइटरी फाइबर होता है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को सामान्य रखता है। साथ ही यह कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकता है।
जई
ओट्स में घुलनशील फाइबर होता है। रोजाना सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल को काफी हद तक कम किया जा सकता है। इसे खाने का सबसे अच्छा समय नाश्ते का है। ओट्स को आप दूध और फलों के साथ खा सकते हैं। इसे हल्के मसाले में भी खा सकते हैं।
सोयाबीन
सोयाबीन और सोयाबीन उत्पाद जैसे टोफू और सोया दूध कोलेस्ट्रॉल को कम करने में प्रभावी हैं। इसमें अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है। आहार में शामिल करने के लिए सोयाबीन, टोफू और सोया दूध को अलग-अलग तरीकों से पकाया और खाया जा सकता है।
मेवे
काजू, पिस्ता, बादाम और अखरोट कुछ ऐसे सूखे मेवे हैं जिन्हें कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले आहार में शामिल किया जा सकता है। ये फाइबर से भरपूर होते हैं और इनमें प्रोटीन और अन्य पोषक तत्व भी होते हैं।