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स्वास्थ्य समाचार: भारतीय व्यंजनों में आपको जो कुछ भी मिलता है वह बहुत उपयोगी होता है। लेकिन इसके फायदों के बारे में कम ही लोग जानते हैं। छोटे रसोई के बर्तन मानव शरीर के लिए फायदेमंद हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, मेथी के बीज, जो सुबह से अभ्यास में शामिल हैं, आपके स्वास्थ्य के लिए वरदान हैं। यहाँ कुछ लाभ हैं:
आयरन की कमी की भरपाई : जानकारों के मुताबिक ज्यादातर महिलाओं में आयरन की कमी होती है। मासिक धर्म, गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं में आयरन की कमी हो जाती है। इस दौरान महिलाओं को सबसे ज्यादा आयरन की जरूरत होती है। आयरन की कमी को पूरा करने के लिए मेथी के दानों को अपने आहार में शामिल करें।
बालों के झड़ने की रोकथाम: मेथी के बीज के इस्तेमाल से बालों के झड़ने की समस्या को दूर किया जा सकता है। रात को 2 बड़े चम्मच मेथी के दानों को पानी में भिगो दें और सुबह इसे पीस लें और इसे अपने बालों पर लगाएं और एक घंटे बाद धो लें। इससे बाल चमकदार तो होंगे ही साथ ही बालों का झड़ना भी बंद हो जाएगा।
वजन घटाने में कारगर : मेथी मोटापा कम करने में भी मदद करती है। फाइबर और प्राकृतिक रूप से घुलनशील मेथी के बीज आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं। मेथी के दानों को पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट चबा लें।
मधुमेह को नियंत्रित करें: मेथी के बीज शरीर में शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। इसमें अमीनो एसिड होता है जो शरीर में इंसुलिन के विकास में मदद करता है।
कोलेस्ट्रॉल कम करने में कारगर: शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने से ब्लड प्रेशर की समस्या हो जाती है। मेथी के बीज का पानी पीने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है। इसके रोजाना सेवन से दिल के रोग भी दूर होते हैं।
जानें मेथी खाने के 5 बड़े फायदे वाली पोस्ट सबसे पहले चारदीकला टाइम टीवी पर दिखाई दी।
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