वजन घटाने के लिए आहार: वजन घटाने के लिए हम तरह-तरह की एक्सरसाइज का सहारा लेते हैं, लेकिन व्यस्त जीवन के कारण हम इसका नियमित रूप से पालन नहीं कर पाते हैं, ऐसे में खास मसालों का इस्तेमाल किया जा सकता है.
मोटापा कई गंभीर बीमारियों का कारण बन सकता है। भागदौड़ भरी जिंदगी में अगर आप समय रहते वजन पर नियंत्रण नहीं रखते हैं तो समस्या तेजी से बढ़ने लगती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों का कहना है कि वजन घटाने के बाद थकान और लगातार थकान होगी। कुछ लोग इसके लिए जिम में काफी पसीना बहाते हैं तो कुछ सीधे डॉक्टर के पास जाते हैं। “इन सबके अलावा हम आपके लिए वजन घटाने के आयुर्वेदिक नुस्खे लेकर आए हैं। हमने इन टिप्स के बारे में जाने-माने आयुर्वेदिक डॉक्टर अबरार मुल्तानी से भी बात की है।”
वजन घटाने में कारगर है अजवाइन
औषधीय गुणों से भरपूर अजवाइन न सिर्फ सेहत को दुरुस्त रखती है, बल्कि वजन घटाने में भी काफी कारगर है। एक शोध के अनुसार अजवाइन एंटीबैक्टीरियल, एंटीफंगल और एंटीऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर होती है, जिसका इस्तेमाल वजन को नियंत्रित करने के लिए किया जा सकता है। देश के जाने-माने आयुर्वेदिक चिकित्सक अबरार मुल्तानी का कहना है कि अजवाल में रेचक गुण होते हैं, जो पाचन क्रिया को मजबूत करते हैं। जब शरीर में पाचन शक्ति मजबूत होती है तो वजन को नियंत्रित करना आसान हो जाता है।
अजवाइन का इस्तेमाल इन 4 तरीकों से करें
1. मेथी, कलौंजी और अजवाइन
मुट्ठी भर मेथी दाना, अजवायन और सौंफ के बीज सुखा लें।
इसे अच्छी तरह से पीसकर बारीक पाउडर बना लें और एक एयर टाइट कंटेनर में भरकर रख लें।
रात को सोने से पहले 1 चम्मच चूर्ण एक गिलास गर्म पानी के साथ लें।
इस चूर्ण का नियमित सेवन करने से मोटापा कम होता है।
2. पानी और अजवाइन
कुछ अजवाइन सूख जाने के बाद, इसे उबलते पानी में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
जब रंग बदल जाए तो इसे छानकर पी लें।
रोजाना इसका सेवन करें, वजन नियंत्रित रहेगा।
3. शहद और अजवाइन
शरीर की चर्बी कम करने के लिए शहद और अजवाइन खाएं।
सबसे पहले 25 ग्राम अजवायन को 250 मिलीलीटर पानी में रात भर भिगो दें।
अगली सुबह, पानी को छान लें और इसे 1 चम्मच शहद के साथ पीएं।
इसे कम से कम तीन महीने तक जारी रखें, आपका वजन तेजी से कम होगा।
4. सौंफ और अजवाइन
वजन घटाने के लिए सौंफ और अजवायन खाएं।
इसके लिए 1 चम्मच अजवायन और 1 चम्मच सौंफ लें।
दोनों को 4 कप पानी में उबाल लें।
जब रंग बदल जाए तो इसे छान लें और इसका सेवन करें।